Người Tày có câu tục ngữ 'Ăn chốc phia bắng tham tơi cần' nghĩa là 'Một cối đá bằng ba đời người'. Câu này cho thấy sự hiện diện bền bỉ, trường tồn của cối xay đá trong đời sống, sinh hoạt cũng như vòng đời của họ. Thời kỳ trước, khi chưa có điện lưới và các loại máy nghiền bột, máy xay xát gạo thì người Tày đều chế biến lương thực, thực phẩm chủ yếu bằng những chiếc cối đá. Chiếc cối đá là vật gắn liền với sinh hoạt hằng ngày, mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
