Nhiều mẫu bánh mứt, khô cá, giò chả… tại chợ truyền thống TPHCM bất ngờ bị Ban quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TPHCM đem đi test nhanh để kiểm tra hàn the, phẩm màu, formol…
Kit test có thể xét nghiệm trên mẫu thịt, cá, sợi bún, chả..., để kiểm tra hàn the, phụ gia, phẩm màu, formol, 3-MCPD. Mỗi kit test hiển thị kết quả trong vòng 2 phút.