Nếu bị cá chình điện giật một cách bất ngờ, cơ thể con người sẽ mất kiểm soát, suy hô hấp, suy tim và ngã xuống dòng nước dẫn tới chết đuối.
Khác với các loài cá khác, cá chình moray sở hữu bộ hàm họng có thể di chuyển được về phía trước, qua đó kéo con mồi cỡ lớn một cách dễ dàng.