Nuôi hươu không phải quá cầu kỳ. Cây cỏ trong vườn đều có thể làm thức ăn cho hươu. Hươu không kén thức ăn, nhưng thức ăn phải sạch.
Tế bào gốc từ nhung hươu có tác dụng làm vết thương nhanh lành, thấm hút tốt, giảm lão hóa. Có thể ứng dụng nó để điều trị các vết thương như bỏng, tai nạn, vết thương khó hồi phục do liệt…
Gia đình anh Nguyễn Văn Bằng, trú tại thôn 6, xã Quang Diệm (Hương Sơn – Hà Tĩnh) vừa tổ chức cắt, bán cặp nhung hươu 'khủng'. Cặp nhung có chiều dài đo được 52cm, cân nặng 3,2kg, bán với giá 42 triệu đồng.