Vì sao các nhà hàng cao cấp phục vụ khẩu phần ăn siêu nhỏ?

Nhiều người sốc khi vào nhà hàng cao cấp gọi món và được mang ra chiếc đĩa sang chảnh khổng lồ đựng phần ăn bé xíu, tại sao lại có sự 'ki bo' này?

Tại sao các nhà hàng hạng sang lại chỉ phục vụ những phần ăn nhỏ xíu

'Không có gì trên đĩa nhưng có mọi thứ trên hóa đơn', đó là phong cách của phần lớn các nhà hàng hạng sang trên khắp thế giới. Những món ăn đắt đỏ nhưng định lượng lại có phần...không tương xứng, thực ra các nhà hàng sang trọng đều có lý do thú vị cho điều này.