Loài ngỗng có tên khoa học là Anserinae, chúng đã được thuần hóa ở châu Âu, Bắc Phi và châu Á từ thời cổ đại. Đây là gia cầm được nuôi để lấy thịt, trứng và lông. Ngoài ra, nó còn được nuôi để trông giữ nhà cửa.