Mùi củ cài, mùi cà ri, mùi trái cây... là những mùi hương thú vị mà một số loài nấm có thể tạo ra.
Không chỉ có hình dáng hoặc màu sắc độc đáo, nhiều loài nấm còn tỏa ra những mùi hương mà con người khó hình dung nổi.