Sau khi đầu tư trang thiết bị phục vụ sản xuất, Tổ hợp tác kinh doanh và chế biến hải sản Vân Huy (thôn Yên Ngư, xã Xuân Yên, huyện Nghi Xuân - Hà Tĩnh) đã thành công với 2 dòng sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao.