Ngày 20-5, thông tin từ Sở Y tế cho biết, thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh về tăng cường công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh, Sở Y tế đã chỉ đạo các đơn vị chuyên môn đẩy mạnh công tác truyền thông về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Bên cạnh đó, phối hợp với các đơn vị liên quan kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các đơn vị cung cấp suất ăn cho các bệnh viện.
Khi thực phẩm 'bẩn' không thể nhận biết bằng mắt thường thì việc tự nâng cao ý thức trong mua bán, tiêu dùng chính lá giải pháp hữu hiệu nhất với những người nội trợ thông thái. Với suy nghĩ 'đắt xắt ra miếng', nhiều người dân Thái Nguyên chấp nhận mua thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng với giá cao hơn gấp đôi, ba lần ngoài chợ chỉ để có được những bữa ăn an toàn.