Rời Việt Nam từ năm 18 tuổi, anh Vinh vẫn chỉ thích các món ăn đậm vị quê nhà. Từ sở thích đó, anh trồng và duy trì khu vườn với hơn 100 loại rau củ.
Chẳng ai có thể ngờ rằng khu vườn từng nhận đủ kiểu chê bai này đã được biến đổi thành khung cảnh xanh tươi của hoa cỏ và cây trồng.