Kể từ đầu năm 2023, các ca cúm gia cầm ở nhiều nước có dấu hiệu gia tăng, dẫn đến tình trạng thiếu trứng xảy ra ở Châu Âu, Nhật Bản, Hoa Kỳ và nhiều nơi khác, trong bối cảnh số lượng gia cầm bị tiêu hủy ở nhiều quốc gia tăng kỷ lục.
Cal-Maine Foods, nhà sản xuất trứng lớn nhất tại Mỹ đã báo cáo doanh thu tăng gấp đôi và lợi nhuận tăng 718% trong quý trước do giá trứng tăng mạnh. (CLO) Cal-Maine Foods, nhà sản xuất trứng lớn nhất tại Mỹ đã báo cáo doanh thu tăng gấp đôi và lợi nhuận tăng 718% trong quý trước do giá trứng tăng mạnh.