Tía tô có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nước tía tô ngoài công dụng giải khát ngày hè nắng nóng còn giúp chị em phụ nữ làm đẹp da và nhiều lợi ích khác như chữa bệnh dạ dày, chữa bệnh mề đay, giúp ngăn ngừa dị ứng.
Nước ép dứa, trà xanh,nước chanh... là những thức uống không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng thanh nhiệt giải độc cực tốt trong mùa hè.
Người Nhật có nhiều cách khác nhau để tận hưởng một mùa hè lành mạnh, thức uống shiso - hay còn gọi là nước tía tô là một trong số đó.