Với giống quýt đặc biệt và kỹ thuật chăm bón tốt nên quýt Mường Khương có hương vị thơm ngon khác biệt với các vùng khác, trở thành một đặc sản mà chỉ ở Mường Khương mới có.
Xuất phát từ lợi thế sản xuất nông nghiệp tại địa phương, bằng nhiều mô hình hay, cách làm mới, phụ nữ dân tộc thiểu số tại thôn đặc biệt khó khăn Sả Hồ, thị trấn Mường Khương (huyện Mường Khương) đã và đang nỗ lực vươn lên trong cuộc sống, từng bước khẳng định vai trò làm chủ kinh tế trong gia đình.
Thời gian qua, đồng bào dân tộc thiểu số khu vực biên giới trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tập trung phát triển nông nghiệp hàng hóa để nâng cao thu nhập.