Thành lập Câu lạc bộ Sường cô dân tộc Ngái

Nhằm góp phần bảo tồn văn hóa dân tộc Ngái, ngày 29-12, tại tổ dân phố Tam Thái, thị trấn Hóa Thượng (Đồng Hỷ), Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch phối hợp với huyện Đồng Hỷ tổ chức ra mắt Câu lạc bộ Sường cô, với hơn 20 thành viên là người dân tộc Ngái.

Khau nhục - món ăn đặc trưng của dân tộc Ngái

Là một trong các dân tộc rất ít người tại Việt Nam, đồng bào Ngái ở Thái Nguyên luôn gìn giữ, bảo tồn, phát huy được bản sắc văn hóa độc đáo của dân tộc mình. Đặc biệt trong ẩm thực, món Khau nhục - ngoài ý nghĩa vật chất còn mang tính riêng biệt của đồng bào dân tộc Ngái, vẫn được lưu giữ qua nhiều thế hệ người Ngái ở Thái Nguyên.