Trái với sự êm đềm, tĩnh lặng vốn có khi màn đêm buông xuống, nhất là khi trời dần về khuya, tại các điểm chợ đầu mối Phường 7, Phường 2, Phường 8, TP Cà Mau, hoạt động trao đổi mua bán nông sản, hàng hóa diễn ra sôi động, nhộn nhịp. Nhịp sống chợ đêm không chỉ góp phần tạo sinh kế, thu nhập cho nhiều người dân và tiểu thương trong tỉnh, mà còn lưu giữ nét văn hóa đẹp, bình dị, đặc trưng vùng sông nước Cà Mau.