Ăn rau sống, uống nước ép rau quả có bị nhiễm giun sán không?

Thông tin có thể bị nhiễm giun sán khi ăn tiết canh, nem chạo, thực phẩm tái sống… khiến nhiều người lo lắng. Vậy nếu uống nước ép rau quả, ăn rau sống thì có bị nhiễm giun sán không?

Cận Tết ăn lẩu nhúng các loại rau thủy sinh cẩn thận rước bệnh

Với các loại rau muống, rau ngổ, rau cần, diếp cá… nếu không được nấu chín, ăn lẩu nhúng qua có thể bị nhiễm trứng giun và có khả năng nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn.