Năm 2023, Hội Đầu bếp Đồng Nai chính thức ra mắt với sứ mệnh đẩy mạnh phong trào hoạt động trong giới đầu bếp, góp phần quảng bá và nâng tầm ẩm thực Đồng Nai.
Đông Nam bộ là khu vực thu hút người nhập cư đông nhất cả nước đến làm việc và sinh sống như: TP.HCM, Đồng Nai, Bình Dương... Thế nhưng, để trở thành nơi an cư lạc nghiệp và hình thành những cộng đồng dân cư mang bản sắc văn hóa, ẩm thực các vùng miền thì có lẽ Đồng Nai là mảnh đất được nhiều cộng đồng dân di cư lựa chọn.