Giá lợn hơi tại Hà Tĩnh trên đà tăng không chỉ trở thành câu chuyện của người sản xuất mà thị trường thực phẩm cũng có nhiều xáo trộn, cả chiều bán lẫn chiều mua.
Mùa hè thường là giai đoạn thấp điểm của tiêu thụ lợn hơi. Giá lợn hơi trong giai đoạn này có xu hướng đi xuống. Tuy nhiên, trong một tháng qua, giá thịt lợn đã tăng 1,94% so với tháng trước đó. Nguyên nhân được cho là do thiếu hụt nguồn cung sau đợt dịch tả lợn châu Phi diễn ra vào cuối năm 2023.
Giá thịt lợn tăng cao, người chăn nuôi hưởng lợi nhưng người bán thịt lợn và người tiêu dùng thiệt thòi…