Cách phân biệt và bí quyết chọn cua ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm

Chỉ cần bạn chú ý đến một vài đặc điểm dưới đây, sẽ phân biệt được cua đực và cua cái rất đơn giản.

Làm sao để phân biệt cua đực và cua cái?

Quan sát phần yếm là một trong những cách phân biệt cua đực và cua cái, giúp bạn chọn được đúng loại cua phù hợp với món ăn hoặc sở thích cá nhân.

Cách phân biệt ghẹ đực và ghẹ cái

Việc lựa chọn đúng loại ghẹ phù hợp với nhu cầu chế biến là rất quan trọng, vậy làm thế nào để phân biệt ghẹ đực và ghẹ cái?