Mang nhiều nét đặc trưng trong văn hóa, lưu giữ nhiều tri thức bản địa phong phú,… chính là tiềm năng để các địa phương miền núi hướng đến khai thác du lịch cộng đồng, phát triển sinh kế bền vững.
Tại hội thảo, các đại biểu đã tập trung đánh giá kết quả đưa các yếu tố văn hóa ẩm thực vào phục vụ du lịch; việc lựa chọn và phát huy các yếu tố văn hóa dân tộc Thái vào mô hình du lịch cộng đồng ở Con Cuông.