Biết tăng giá bán là sẽ mất khách nhưng nhiều chủ quán ăn ở Hà Nội vẫn phải làm vì sợ kinh doanh thua lỗ khi giá nguyên liệu ngoài chợ đang tăng hàng tuần.
Dù giá nguyên liệu, lương nhân viên thay đổi sau Tết, nhiều chủ quán ăn tại TP.HCM vẫn cố gắng giữ giá bình ổn để có thể giữ chân khách hàng.