Tại liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ II năm nay có khoảng 100 gian hàng quảng bá, giới thiệu về ẩm thực, du lịch, sản phẩm OCOP tiêu biểu, nổi tiếng của tỉnh Hưng Yên và các tỉnh, thành phố trong nước, với các sản phẩm đặc sản, đặc trưng các vùng, miền…