Lạng Sơn có nhiều tiềm năng phát triển các loại cây ăn quả đặc sản. Trong đó, tỉnh xác định các loại cây có múi, na, hồng là những cây ăn quả chủ lực. Những năm qua, diện tích trồng các loại cây ăn quả này phát triển mạnh mẽ, chất lượng không ngừng được nâng lên, thị trường tiêu thụ ngày càng mở rộng, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.
Những năm gần đây, nhiều nông dân trong tỉnh đã áp dụng quy trình chăm sóc cây ăn quả theo các tiêu chuẩn để nâng cao năng suất, tăng giá trị sản phẩm nhằm tạo đầu ra ổn định.