Các nhà khoa học tại Đại học Edith Cowan (Australia) vừa công bố một phương pháp đơn giản giúp kéo dài thời gian bảo quản xoài lên đến 28 ngày gấp đôi thông thường bằng cách nhúng quả vào nước có ozone trong 10 phút trước khi đưa vào kho lạnh.
Các nhà khoa học tại Đại học Edith Cowan (Australia) vừa công bố một phương pháp đơn giản giúp kéo dài thời gian bảo quản xoài lên đến 28 ngày gấp đôi thông thường bằng cách nhúng quả vào nước có ozone trong 10 phút trước khi đưa vào kho lạnh.