Trong điều kiện thiếu thốn vật chất như ở nhiều vùng cao, vùng sâu, nơi chưa có điện ổn định hoặc không có tủ lạnh, việc bảo quản sữa mẹ sau khi vắt là một thách thức lớn đối với các bà mẹ nuôi con nhỏ.
Nhiều người trong chúng ta thường có thói quen cất mọi thứ 'còn thừa' vào tủ lạnh để giữ lâu – kể cả... chai nước mắm đang dùng dở. Nhưng liệu cách làm này có thực sự cần thiết? Và nước mắm để trong tủ lạnh có còn giữ được mùi thơm đặc trưng?