Các nhà khoa học đã và đang tìm cách trồng cây trong vũ trụ nhằm cung cấp thực phẩm, dược phẩm.... cho những sứ mệnh khám phá không gian.
Một trong những nguyên liệu làm nên món súp egusi truyền thống của Nigeria vừa được gửi lên Trạm Vũ trụ Quốc tế (ISS) trong dự án nghiên cứu khả năng trồng trọt trong môi trường ngoài Trái Đất.