Đồng bào dân tộc Cao Lan ở xã Yên Lãng hiện còn lưu giữ nhiều món ăn truyền thống độc đáo, trong đó, không thể không kể đến món xôi ngũ sắc. Đây không chỉ món ăn ngon, đẹp mắt thể hiện nét tinh túy trong văn hóa ẩm thực của người Cao Lan mà còn chứa đựng những triết lý nhân sinh sâu sắc.
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp cái hoa vàng nổi tiếng, có vị thơm ngon, ngọt bùi là món ăn dân dã của người Cao Lan ở Bắc Ninh.