Vùng đất Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa không chỉ là miền đất của những truyền thuyết, danh thắng và dấu tích lịch sử hào hùng. Nơi đây còn ẩn giấu một 'báu vật' ẩm thực trong lòng bãi bồi phù sa ven biển khiến bao người chỉ nếm một lần là nhớ mãi: gỏi nhệch. Món ăn dân dã mà tinh tế này là sự kết tinh của vị mặn mòi biển cả, công sức người dân chài và bí quyết bếp núc truyền đời.