Tại một sự kiện vừa diễn ra nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm (29/9), số liệu công bố khiến chúng ta giật mình về mức độ lãng phí thực phẩm: Ước tính hơn 8 triệu tấn thực phẩm còn dùng được bị bỏ đi tại Việt Nam mỗi năm, gây lãng phí khoảng 3,9 tỉ USD. Con số thiệt hại này tương đương gần 2% GDP. Trong đó, rau củ quả 32%, thịt 14%, thủy hải sản 12%...
Ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm Việt Nam; Mạng lưới Ngân hàng thực phẩm toàn cầu; Doanh nghiệp xã hội Green Journey; Mạng lưới Nông dân Farmer Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức phát động chiến dịch 'Thực phẩm thay đổi tương lai 2025' và công bố sáng kiến Tái chế rác thải thực phẩm (Green Hero).
Nhân Ngày Thế giới chống thất thoát và lãng phí thực phẩm, ngày 29/9, Mạng lưới Ngân hàng Thực phẩm Việt Nam và Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đã ký kết hợp tác chiến lược nhằm giảm thất thoát và lãng phí thực phẩm trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống.