Tuổi thọ và lối sống lành mạnh là những điều không thể thay thế được với những trào lưu sức khỏe nhất thời. Chắc chắn, những phương thuốc thần kỳ có thể hiệu quả với một số người, hoặc ít nhất là có vẻ như vậy. Nhưng sức khỏe thực sự phát triển từ những thói quen nhỏ mà chúng ta hình thành trong cuộc sống hàng ngày. Một việc đơn giản như mua rau củ quả từ chợ địa phương sau khi đi bộ buổi sáng cũng có thể mang lại hiệu quả.
Trong các cộng đồng có tuổi thọ cao nhất thế giới, có một loại thực phẩm đơn giản nhưng đóng vai trò trung tâm trong sức khỏe và sự dẻo dai của con người, đó là đậu.
Những người dùng kết hợp các loại 'thực phẩm trường thọ' theo quan niệm của người Trung Quốc ít mắc bệnh tim mạch, tiểu đường hơn hẳn, khỏe mạnh và sống lâu hơn.