Ứng dụng truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông nghiệp là giải pháp hữu ích phát triển sản phẩm ra thị trường trong, ngoài nước. Hàng năm, Sở KH&CN Lâm Đồng đều đề xuất các nhiệm vụ khoa học công nghệ ứng dụng nền tảng công nghệ truy xuất nguồn gốc, qua đó hỗ trợ các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất kinh doanh, HTX, trang trại bảo hộ chất lượng, nâng cao giá trị sản phẩm, nông sản trên thị trường.
Khu vực Đông Nam Lâm Đồng có các trang trại, hợp tác xã, hộ nông dân, sản xuất hàng năm khá nhiều loại nông sản; việc chế biến, bảo quản nâng cao giá trị nông sản luôn được mọi người quan tâm. Hội nghị giới thiệu công nghệ, thiết bị trong chế biến nông sản và thực phẩm do Trung tâm Ứng dụng Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức vừa qua đã hỗ trợ người dân thông tin cần thiết trên.