Xã Mường Khương hiện có hơn 1.000 ha chuối hàng hóa, trong đó hơn 812 ha đã cho thu hoạch, năng suất bình quân đạt 28 tấn/ha. Chuối đang khẳng định là cây trồng chủ lực, giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập, hướng tới phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.