Vùng trồng rau Văn Đức (xã Bát Tràng) nằm ở ngoài đê sông Hồng, được phù sa bồi đắp, nên chất lượng sản phẩm rau ngon hơn, bảo quản được lâu hơn so với các vùng khác. Nhiều năm qua, Hợp tác xã Sản xuất và kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Văn Đức đã tập trung sản xuất rau theo tiêu chuẩn an toàn, VietGAP, giúp sản phẩm đạt chất lượng và được người tiêu dùng ưa chuộng.