Cận kề Tết Nguyên đán, các hộ làm miến gạo tại xã Thăng Bình (Thanh Hóa) tất bật tăng ca, chạy hết công suất để kịp cung ứng sản phẩm cho thị trường. Sợi miến trắng trong làm từ gạo quê đang trở thành nguồn thu nhập ổn định của người dân làng nghề.
Ở nhiều nơi, thứ lá này thường chỉ dùng để chăn nuôi hoặc bỏ đi thì đối với người dân xứ Thanh, đây lại là thứ 'hái' ra tiền.
Dịp cận Tết, làng miến gạo Thăng Long, tỉnh Thanh Hóa khói bếp nghi ngút, người dân tất bật từ sáng sớm, làm ra các sợi miến chất lượng, cung ứng cho thị trường.
Ba Làng là làng nghề sản xuất nước mắm truyền thống nối tiếng xứ Thanh. Nước mắm Ba Làng là sự kết tinh của cá biển và muối, được sản xuất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công.