Thống kê giai đoạn 2019 - 2025, toàn tỉnh Lâm Đồng có 6 doanh nghiệp chế biến xuất khẩu gần 108.470 tấn thủy sản các loại sang các thị trường EU, châu Mỹ, Trung Đông, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Đài Loan. Trong đó, sản lượng xuất khẩu năm 2019 gần 10.586 tấn, năm 2025 hơn 19.224 tấn.