Sáng đầu năm, thức uống quen thuộc ở quê tôi không phải trà, cũng chẳng phải cà phê mà là chén rượu nếp than (nhiều nơi gọi là nếp cẩm) ủ men lá, rót từ một chum đất nhỏ đặt trang trọng cạnh bàn thờ.