Vốn nặng lòng với nghề dệt truyền thống của đồng bào Chăm, từ năm 2000, ông Mohamad ở làng Chăm Châu Phong cùng vợ là bà Zaymah quyết tâm gầy dựng lại nghề dệt thổ cẩm trăm tuổi này.
Nằm ven dòng sông Hậu, làng Chăm Châu Phong (xã Châu Phong, tỉnh An Giang) sở hữu món bánh mộc mạc nhưng mang trong mình cả hồn cốt cộng đồng đó là bánh bò nướng Ha Cô.