Thoạt nhìn khiến nhiều người 'giật mình' vì hình dáng giống hệt con sâu, loại củ này là đặc sản dân dã được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt khi đem muối chua giòn sần sật, ăn cực 'bắt cơm'.