Ngày hội ẩm thực 'Tinh hoa Gia Lai' không chỉ tôn vinh những hương vị đặc trưng của núi rừng và biển cả, mà còn trở thành cầu nối lan tỏa hình ảnh một Gia Lai đa sắc, giàu bản sắc và đầy sức hấp dẫn.
Giữa không gian sôi động của Lễ hội Tinh hoa ẩm thực, màn quảng diễn chế biến sashimi cá ngừ đại dương trở thành điểm nhấn thu hút đông đảo du khách. Màn trình diễn tôn vinh tinh hoa ẩm thực biển, góp phần kể câu chuyện về sự giao thoa 'đại ngàn - biển xanh' qua từng lát sashimi tinh tế.
Trong khuôn khổ Tuần lễ khai mạc Năm Du lịch Quốc gia 2026 với chủ đề 'Gia Lai - Đại ngàn chạm biển xanh', Ngày hội Tinh hoa Ẩm thực Gia Lai diễn ra từ ngày 27-29/3 tại Quảng trường Nguyễn Tất Thành (phường Quy Nhơn) đã trở thành điểm hẹn thu hút đông đảo người dân và du khách.