Bỏ cơm trắng để giảm cân, không ít trường hợp đã phải nhập viện trong tình trạng suy kiệt, mệt mỏi, chóng mặt, giảm sự tập trung kéo dài, hiệu suất làm việc kém
Chế độ giảm cân cấp tốc có thể giúp hạ nhanh con số trên cân, song hệ lụy của nó khiến cơ thể kích hoạt cơ chế sinh tồn, kéo theo hàng loạt nguy cơ như mất cơ, rối loạn điện giải, suy giảm miễn dịch.