Không cần kiêng khem quá khắt khe, chỉ cần thay đổi khung giờ ăn uống, phương pháp nhịn ăn gián đoạn (Intermittent fasting) đang được nhiều người lựa chọn như một 'chìa khóa' cải thiện sức khỏe và vóc dáng. Nhưng đằng sau trào lưu này, đâu là lợi ích thực sự và đâu là những điều đang bị hiểu sai?
Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting) không chỉ đơn giản là bỏ bữa. Nếu bạn đang áp dụng công thức 16:8 hay 18:6 mà cân nặng vẫn 'dậm chân tại chỗ', kèm theo cảm giác mệt mỏi kéo dài, rất có thể bạn đang mắc phải những sai lầm kinh điển dưới đây.