Loai rau dại này không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn dinh dưỡng dồi dào trong mùa đông mà còn là 'báu vật' trong nấu ăn.
Từ một loại rau dại mọc ven biển, giá chỉ vài nghìn đồng/kg, rau nhót nay 'đổi đời' thành đặc sản được nhiều người tìm mua với giá lên tới 70.000 đồng/kg. Không chỉ lạ miệng, loại rau này còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng và công dụng thanh nhiệt.