Thời điểm đầu mùa, vải u trứng – đặc sản nổi tiếng của miền Bắc đang được bán với mức giá khá cao, dao động từ 80.000 đến hơn 150.000 đồng/kg tùy loại.
Tháng năm về mang theo cái nắng vàng rực rỡ của mùa hè, và đó cũng là lúc vùng đất phù sa Hưng Yên xôn xao bởi một thức quà đặc sản độc đáo: Vải trứng. Tại thôn Bình Nguyên, xã Nguyễn Trãi, những ngày này không khí thu hoạch đang diễn ra rộn ràng hơn bao giờ hết. Những vườn vải trứng trĩu quả bắt đầu chuyển từ sắc xanh sang màu đỏ rực rỡ, báo hiệu một mùa quả ngọt thành công rực rỡ.