Nhỏ nhắn, tròn xinh với lớp vỏ nhiều màu sắc, macaron từ lâu đã trở thành một trong những hình ảnh đặc trưng của nghệ thuật bánh ngọt Pháp.
Nhìn như những viên kẹo nhiều màu, Khanom Phra Phai (ขนมพระพาย) gây chú ý bởi lớp vỏ đủ sắc tím, cam, xanh, vàng nhưng không cần đến phẩm màu nhân tạo.