5 nhóm thực phẩm cản trở hấp thụ sắt, người thiếu máu nên biết để tránh ăn phải

Trà, sữa, một số loại ngũ cốc, cà phê và các thực phẩm giàu oxalate có thể khiến giảm khả năng hấp thu sắt nếu dùng không đúng thời điểm. Người bị thiếu máu nên lưu ý cách kết hợp thực phẩm để hỗ trợ bổ sung sắt hiệu quả hơn.

Trà xanh, trái cây có thật sự 'kỵ' hải sản?

Quan niệm trà xanh hay hoa quả giàu tannin như hồng, ổi gây độc khi ăn cùng hải sản là lo lắng phổ biến của nhiều người.

Những nhóm thuốc không nên uống cùng thuốc sắt

Thuốc sắt có thể tương kỵ với một số nhóm thuốc và thực phẩm mà người dùng cần biết để tránh.