ĐBP - Ứng dụng khoa học, công nghệ vào chế biến sản phẩm nông nghiệp là khâu quan trọng nhất trong liên kết sản xuất nông nghiệp, góp phần đảm bảo chất lượng, nâng cao giá trị, thương hiệu và tăng tính cạnh tranh cho nông sản. Tuy nhiên, hiện nay hoạt động chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh còn bị bỏ ngỏ; phần lớn các doanh nghiệp, hợp tác xã chưa quan tâm đúng mức.