Năm loại ung thư - phổi, gan, dạ dày, đại trực tràng và thực quản - gây ra tới 67,5% tổng số ca tử vong do ung thư trên thế giới hiện nay.
Ăn sữa chua từ 2 lần trở lên mỗi tuần có liên quan đến tỷ lệ mắc một số loại bệnh thấp hơn. Nguyên nhân có thể do sữa chua ảnh hưởng đến sự cân bằng của vi khuẩn trong ruột.
Ung thư đại trực tràng là một trong những bệnh ung thư phổ biến trên thế giới. 'Một trong những cách để giảm nguy cơ mắc ung thư này là ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật', bác sĩ Nguyễn Hồng Ngọc (Viện Y học Ứng dụng Việt Nam) cho biết.
Ung thư trực tràng, ung thư vú, ung thư da ngày càng phổ biến ở người dưới 50 tuổi trở thành vấn đề đáng báo động trên toàn thế giới.