10 lí do sau đây sẽ khiến bạn phải bổ sung ngay dưa chuột vào thực đơn mỗi ngày.
Dưa chuột Nhật, vỏ màu vàng, có gai, được bán với giá 395.000 đồng/quả thu hút sự tò mò của người tiêu dùng Việt. Vậy, giá trị dinh dưỡng của loại dưa chuột này có gì khác?
Dưới đây là những người không nên ăn dưa chuột vì chúng sẽ gây ra những tác hại đối với sức khỏe con người.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ của các loại củ quả chứa phần lớn các vitamin và chất dinh dưỡng. Chẳng hạn như vỏ của khoai tây, cà rốt và dưa chuột có nhiều chất xơ và chất xơ không hòa tan, mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bầu, dưa chuột, bí ngô... là những loại rau quả bạn nên ăn nhiều vào mùa hè để cung cấp lượng nước và thanh nhiệt cơ thể.
Chỉ có vài bước với nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có được món dưa chuột bao tử chua chua giúp ăn ngon cơm hơn.
Người dân ở thị trấn Suzdal của Nga coi dưa chuột là một loại rau củ đặc biệt. Hàng năm, họ tổ chức riêng một lễ hội dành cho loại thực phẩm này.