Mặc dù được xếp hạng trong số các quốc gia có ít người béo phí nhất trên thế giới, song có một tỷ lệ đáng kể dân số Nhật Bản đang cố gắng giảm cân.
Món ăn màu nâu sền sệt có tên 'numa' (đầm lầy) đang trở thành hiện tượng ở Nhật Bản vì có thể giúp nhiều người giảm cân mà vẫn no bụng.
Dù phần trình bày không bắt mắt, món ăn màu nâu, sền sệt có tên 'numa' đang giúp người dân Nhật Bản giảm cân trong lúc thỏa mãn cơn đói.
Mặc dù Nhật Bản nằm trong số những quốc gia có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới, song một tỷ lệ lớn dân số nước này vẫn cố gắng giảm cân vì lý do sức khỏe hay giữ dáng.