Giá cà chua tăng gấp 8 lần khiến một số ít nông dân Ấn Độ trở nên giàu có hơn, mặc dù vận may của họ không thể kéo dài do nguồn cung loại nông sản này được dự báo sẽ tăng đáng kể trong vài tuần tới.
Cà chua, nguyên liệu vốn không thể thiếu trong các món ăn Ấn Độ, tăng giá tới 400% do mất mùa vì nắng nóng và mưa lũ.
Cà chua, loại rau củ quen thuộc trong các món ăn của người Ấn Độ, đang trở thành mặt hàng xa xỉ do giá tăng chóng mặt. Nguyên nhân là do thời tiết bất thường gây thiệt hại nặng nề cho vụ mùa.
Cà chua là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn của Ấn Độ. Thế nhưng hiện nay, cà chua không còn trong bữa ăn gia đình và các món ăn nhà hàng do mất mùa sau những đợt nắng nóng gay gắt và mưa lớn.
Tại một khu chợ rau quả ở Delhi (Ấn Độ), hầu như tất cả mọi người đều có chung một câu hỏi: hôm nay giá cà chua là bao nhiêu?
Giá cà chua, một thực phẩm không thể thiếu trong ẩm thực Ấn Độ, đã tăng hơn 400% trong những tuần gần đây khi nước này đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt cà chua trên toàn quốc.
Bloomberg đưa tin, gió mùa đến muộn, nhiệt độ nắng nóng kết hợp với mưa lớn vào tháng 6-2023 đã ảnh hưởng đến vụ mùa, khiến giá cà chua ở Ấn Độ tăng mạnh trong năm nay.
Chuỗi nhà hàng Connaught Plaza, điều hành khoảng 150 cửa hàng nhượng quyền hương hiệu McDonald's tại miền Bắc và miền Đông Ấn Độ, nêu rõ việc bỏ cà chua khỏi thực đơn là vấn đề tạm thời theo mùa.
Nhiều nhà hàng thuộc chuỗi đồ ăn nhanh McDonald's tại Ấn Độ quyết định bỏ cà chua khỏi bánh burger do thiếu hụt nguồn cung và lo ngại về chất lượng.